Batteriespeicher für Brauereien

Ein Batteriespeicher ist besonders für Brauereien mit ausgeprägten Lastspitzen, einem hohen Strombedarf, zeitabhängigen Strompreisen oder nutzbaren PV-Überschüssen interessant. Als grobe Orientierung gilt: Ab einem jährlichen Stromverbrauch von etwa 1 GWh oder Stromkosten von rund 200.000 Euro lohnt sich in der Regel eine genauere Betrachtung. Der Lastgang zeigt, welche Anwendungen am jeweiligen Standort den größten wirtschaftlichen Beitrag liefern.

Nähert sich der Netzbezug einem festgelegten Grenzwert, stellt der Batteriespeicher zusätzliche Leistung bereit. Dadurch wird weniger Leistung aus dem Netz bezogen, während Kälteversorgung, Abfüllung und weitere elektrische Verbraucher weiterlaufen. Bei leistungsgemessenen Standorten kann die Begrenzung der höchsten Viertelstundenleistung den leistungsabhängigen Teil der Netzentgelte senken.

Nein. Im regulären Betrieb steuert der Batteriespeicher den Energiefluss am Netzanschlusspunkt. Die Prozesse der Brauerei werden dadurch nicht verändert. Das Energiemanagement stellt sicher, dass der betriebliche Strombedarf und die Anforderungen der Produktion jederzeit Vorrang haben.

Ja. Auch ohne Photovoltaikanlage kann ein Batteriespeicher die Lastspitzen einer Brauerei begrenzen und bei einem geeigneten Stromvertrag günstigere Bezugszeiten nutzbar machen. Freie Speicherkapazität kann zusätzlich für weitere energiewirtschaftliche Anwendungen eingesetzt werden. Die Analyse des Lastgangs zeigt, welche Kombination den größten wirtschaftlichen Nutzen bietet.

Ja. Ein Batteriespeicher kann Lastspitzenkappung, PV-Eigenverbrauch, Strompreisoptimierung und mögliche Markterlöse in einer gemeinsamen Betriebsstrategie verbinden. Das Energiemanagement entscheidet anhand von Lastprofil, Strompreisen, PV-Prognose und Ladezustand, welche Anwendung priorisiert wird. Der Strombedarf der Brauerei hat dabei stets Vorrang.

Die Amortisationszeit ergibt sich aus den Investitionskosten und dem jährlichen wirtschaftlichen Nutzen. Dabei wirken Lastspitzenkappung, Strompreisoptimierung, PV-Eigenverbrauch und mögliche Markterlöse zusammen. Voltvera berechnet die Wirtschaftlichkeit anhand des Lastprofils, der Stromkosten, der Netzentgelte und der vorgesehenen Betriebsstrategie.

Der Platzbedarf richtet sich nach Speicherleistung, Kapazität, Bauform und technischer Ausstattung. Je nach Projekt kommen Outdoor-Schränke oder Containerlösungen infrage. Bei der Standortprüfung werden Aufstellfläche, Zufahrt, Kabelwege, Netzanschluss, Sicherheitsabstände und die Einbindung in die vorhandene Energieinfrastruktur berücksichtigt.

Für die erste Bewertung werden die Lastgangdaten eines vollständigen Jahres und eine aktuelle Stromrechnung benötigt. Hilfreich sind außerdem Angaben zum Netzanschluss, zu Produktions- und Abfüllzeiten, zu größeren elektrischen Verbrauchern sowie zu vorhandener oder geplanter Photovoltaik. Auch geplante Erweiterungen oder Veränderungen des Strombedarfs werden berücksichtigt.